【親子廚房】炒饅頭 巧婦的無米之炊 http://www.parenting.com.tw/article/article.action…
等全家上飯桌才發現電鍋忘了按開關，生米沒煮成熟飯。你手中有隨時能上桌的美味料理嗎？
今天與大家分享美食部落客維多利亞的「巧婦無米之炊料裡─炒饅頭」。飯能炒、麵能炒，饅頭當然也能炒。>>好吃小撇步：1.饅頭切成丁狀煎焙，是讓每一口都酥脆的秘訣。2.凍過的饅頭再切丁才能保持形狀。3.將鹽巴灑在蔥花上更提香。
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等全家上飯桌才發現電鍋忘了按開關，生米沒煮成熟飯。你手中有隨時能上桌的美味料理嗎？
今天與大家分享美食部落客維多利亞的「巧婦無米之炊料裡─炒饅頭」。飯能炒、麵能炒，饅頭當然也能炒。>>好吃小撇步：1.饅頭切成丁狀煎焙，是讓每一口都酥脆的秘訣。2.凍過的饅頭再切丁才能保持形狀。3.將鹽巴灑在蔥花上更提香。